hola mis amigos craperos! este es mi primer post y nada mejor que traerles a ustedes uno de mis grandes hobbys.

ademas de que me gustan profanar tumbas y sacarle fotos a las amigas milfs de mi tia a escondidas tambien me gusta mucho cocinar y mi exceso de kilos son la prueba de ello, son la evidencia de que mi panza esta llena de felicidad es como un enorme trofeo que llevo conmigo y estoy orgullosisisisisiimo de eso.

asi que aprovecho esta gordisima oportuidad que me da crapeando para traerles a ustedes nada mejor que unas deliciosas hamburguesas! asi que sin mas vueltas EMPECEMOS:





ingredientes

Paso 1


Hamburguesas:

(supongamos que vas a hacer 3 hamburguesas)


Carne picada:  250g

Sal:  al gusto

Pimienta:  al gusto

Mostaza:  1 cucharadita

Huevos:  1

Ketchup:  3 cucharadas

Cebolla en polvo:  1 cucharadita

Ajo en polvo:  1 cucharadita

Cubito de caldo de carne:  1

Manteca:  1 cucharadita




Lo demas:


Pan para hamburguesas:  3

Lechuga:  1

Tomate:  1

Queso cremoso:  25g

Manteca:  1 cucharadita




Paso 2


Preparacion de las hamburguesas:

En un bolw poner la carne picada y le pones los ingredientes que dije anterior mente.
lo mezclas con la mano con la que te hiciste la paja y despues de que este todo mezclado lo dividis en 3 bolas de nerca y le das forma de hamburguesa en este caso de 3 medallones

con las 3 hamburguesas ya armadas solo te falta el pan y la ensalada



Ensalada:

Agarras la lechuga y el tomate y los lavas para despues cortarlos.
la lechuga en tiras medio finas y el tomate en rodajas
despues metes todo en un bowl y le pones sal, vinagre y aceite y a mezclar



Pan:

abris el pan en 2, lo pones en una fuente con manteca y lo metes al horno






Paso 3


Cocinado:


en esta parte la ensalada ya deberia estar lista, el pan de hamburguesa deberia estar en el horno tostandose y los medallones listos para cocinar.


pones una sarten al fuego y le pones los 3 medallones (si entran)






cuando ves que abajo esta un poco marron como yo y arriba rojo es momento de darlo vuelta








despues de darlas vuelta, agarran la fuente donde estan los panes y los dan vuelta tambien, le ponen queso y lo vuelven a poner al horno.
si quieren tambien pueden ponerle queso a las hamburguesas despues de darlas vuelta asi tienen mas queso aun


una vez que ya esten los medallones listos y el pan tostado solo queda el armado de las hamburguesas



Paso 4


Armado de las hamburguesas:

a mi me gusta hacer 2 tipos de hamburguesas diferentes cuando como
la primera la llamo suiza




la suiza:

a un pan tostado recien sacado del horno le pones bastante mayonesa (si te gusta) y coronas con el paty de los dioses y arriba otra vez mayonesa y cerras
el secreto esta en comerlo rapido asi no se enfria y el queso sigue derretido.


para la hamburguesa completa haces casi el mismo procedimiento pero al pan le pones mayonesa, ketchup, mostaza, cebolla picada y arriba de la hamburguesa le pones la lechuga y el tomate y cerras





como en este caso son 3 hamburguesas solo haces 1 suiza para la entrada y las otras 2 completas










y listo esa fue mi receta de las mejores hamburguesas que podes hacer en casa (en mi opinion)
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